V Hoteli Hviezdoslav pripravujeme výnimočné 6 alebo 7-chodové degustačné večere, ktoré sú určené pre páry aj väčšie skupiny. Každé menu je starostlivo vyskladané tak, aby jednotlivé chute na seba nadväzovali, dopĺňali sa a vytvárali harmonický gastronomický zážitok.
Degustačné menu je zostavené z kvalitných sezónnych surovín a odráža kreativitu nášho šéfkuchára. Každý chod je hosťom prezentovaný priamo šéfkuchárom, ktorý približuje jeho koncept, použité ingrediencie aj inšpiráciu pri jeho tvorbe. Večera sa tak mení na zážitok, ktorý spája chuť, vôňu a príbeh jedla.
K degustačnej večeri ponúkame aj možnosť rezervácie s párovaním nápojov od nášho someliéra, ktorý starostlivo vyberá vína alebo iné nápoje tak, aby dokonale ladili s jednotlivými chodmi a umocnili celkový gastronomický zážitok.
Degustačné večere sú ideálne pre romantické večery vo dvojici, špeciálne príležitosti, ale aj pre firemné skupiny či uzavreté spoločenské podujatia, ktoré chcú zažiť niečo výnimočné v elegantnom prostredí boutique hotela pod Tatrami.